Événement Presse de Dégustation de Vins pour Lidl « La foire aux vins 2024 » : Une Expérience Culinaire Signée Mets’Morable

Nous avons récemment eu le privilège de collaborer avec Lidl pour organiser un événement exclusif  » La foire aux vins 2024  » : une dégustation de leurs dernières références de vins, réservée à la presse et aux professionnels du secteur. Ce fut une occasion unique pour nous, Mets’Morable, de mettre notre expertise de traiteur événementiel au service d’une expérience gastronomique mémorable, alliant des produits de qualité à une ambiance chaleureuse et conviviale.

Une Offre Culinaire Adaptée à Chaque Créneau

Notre approche a consisté à proposer des menus adaptés aux différents moments de la journée. Pour le créneau du midi, nous avons servi des pièces cocktails ainsi que des planches de fromages et de charcuterie, accompagnées de pain à l’huile d’olive. L’après-midi, en accord avec une ambiance plus détendue, nous avons misé sur des planches de fromages garnies de notre pain à l’huile d’olive, parfaites pour accompagner la dégustation des vins.

Le soir, moment clé de l’événement, nous avons proposé un menu plus riche et plus gourmand pour répondre aux attentes d’un public plus nombreux. Au programme : pièces cocktails, planches de fromages et de charcuterie, mais aussi des pièces gourmandes ainsi que quelques pièces sucrées pour clore la dégustation en douceur.

Un Format Afterwork pour Clôturer la Journée

L’événement s’est déroulé tout au long de la journée, avec une présence encore plus marquée en soirée, durant le créneau afterwork. Ce dernier moment a réuni un grand nombre d’invités, incluant des vignerons et des représentants de Lidl, pour une expérience riche en découvertes. Nous avons mis en place un espace traiteur offrant un buffet food complet ainsi qu’un buffet de boissons soft, accompagné de la dégustation d’une trentaine de vins soigneusement sélectionnés. Un maître d’hôtel a assuré le service et le passage de plateaux pour une fluidité optimale.

Un Événement Réussi et Apprécié

Avec une capacité d’accueil de 25 personnes pour le déjeuner, 25 pour l’après-midi, et 40 personnes pour l’afterwork, cet événement a permis à Lidl de mettre en valeur ses vins auprès de la presse et de ses partenaires, dans un cadre soigné et accueillant.

Nous remercions Lidl pour leur confiance et sommes impatients de collaborer à nouveau avec eux sur d’autres projets.